সকালের নাশতা না খেলে পড়তে পারেন নানান শারীরিক জটিলতায়। রাতে ঘুমের কারণে মোটামুটি ৬-৮ ঘণ্টার মতো সময় আমাদের পেট খালি থাকে। যে কারণে সকালে ভরপেট খেলেই কেবল দিনটি সঠিকভাবে শুরু হয়। সারা দিন শক্তি পেতে চাইলে সকালে ভরপুর খেতে হবে।
সকালে স্বাস্থ্যকর ও ভরপুর খাবার খেলে তা শক্তি জোগানোর পাশাপাশি সারা দিনের কাজেও উৎসাহ জোগায়। তাই দিনের শুরুতে কখনোই খাবার বাদ দেবেন না। তবে নাশতা খাওয়ার একটি উপযুক্ত সময় আছে। বেশি দেরি করে নাশতা খেলে শারীরিক ঝুঁকিরও সম্ভাবনা আছে।
জেনে নিন নাশতা খাওয়ার সঠিক সময় কোনটি?
১. সকালে নাশতা খাওয়ার সঠিক সময় সাধারণত ঘুম থেকে ওঠার ৩০ মিনিট থেকে ১ ঘণ্টার মধ্যে।
২. গবেষণায় দেখা গেছে যে সকালে ওঠার পর যত দ্রুত সম্ভব স্বাস্থ্যকর নাশতা খেলে শরীরের মেটাবলিজম সক্রিয় হয় এবং সারাদিনে শক্তি পাওয়া যায়।
৩. সাধারণত সকাল ৭টা থেকে ৯টার মধ্যে নাশতা খাওয়াই উপযুক্ত বলে মনে করা হয়। তবে, এটি ব্যক্তির দৈনন্দিন রুটিন ও ঘুম থেকে উঠার সময়ের ওপরও নির্ভরশীল।
গবেষণায় দেখা গেছে, সকালের খাবার ঠিকভাবে খেলে তা ডায়াবেটিসের ঝুঁকি অনেকটাই কমিয়ে দেয়। অন্যদিকে সকালের খাবার বাদ দেয়ার অভ্যাস থাকলে তা টাইপ-২ ডায়াবেটিসের কারণ হতে পারে।
সকালের খাবার বাদ দিলে শরীরে ইনসুলিনের মাত্রা হ্রাস পায় এবং দুপুরের খাবারের পর আবার তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায়। ফলে ডায়াবেটিস হতে সময় লাগে না।
বাংলাদেশ সময়: ১০:৩৬:৩৬ ১০ বার পঠিত